air,water,and dogs 私が生きるのに必要なモノ
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このブログの登場人物♪

ヒロコ*
アタシです。
197△年3.30生まれ。
2013年3月29日に
ちょんまげを連れて
結婚しました。
現在のマイブームは
ぐったり、まったり。。。
最近は大好きだった
お菓子作り、パン作り、
フェルトや編み物も
全然やってない。
主婦業もやってないw
毎日バタバタしています。
やりたいことも、
やりっ放しも多い多動型。
0型牡羊座。

やまちん*
旦那さんです。
亭主関白な九州男児。
心根はとっても優しい人。
変な所細かく、
変な所おおらか。
アタシより早く仕事に行き
アタシより早く帰るので
慣れない晩ご飯作りを
頑張ってくれてます♪

一緒に暮らしてる犬たち

長男*
チョッパー 2003.3.17生

次男*
ゴロ 2003.6.8生


今は一緒にいない犬たち

lab*チロル 1996.4.17
       2012.5.18☆

jrt*マメ 1996.11.7 
      2011.12.15☆

jrt*ちょんまげ 2000.4.5
         2015.12.10☆
寂しくなりました・・・。


+ L I N K +

La-Brothers
アタクシのお店デス
のぞきに来てね♪

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カテゴリ:食べ物( 210 )
ステキなディナー♪
いとこジェンヌからお誘い頂いて、ディナーをごちそうになることに♪
わーい!
ステキなご縁をおすそ分けしてくれてどうもありがとう!

場所は帝国ホテルのTHE BRASSERIE。
とても自分では来られない場所・・・ステキな時間とお料理をご馳走になりました。
ジェンヌありがとう~!

c0071459_9285125.jpg
頂いたのは、こんなフルコース。
・・・・結婚式以外でフルコースなど、初めてかも!

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最初はこんなかわいい12種類の野菜の前菜たち。
どれもこれも、かわいいし。
外見を見て味を想像して裏切られるの繰り返し。
これ、なんだろう?これは??
見てもかわいいし、美味しいし。
紅葉の葉が赤くてかわいくてキュンキュンしました。

c0071459_9285373.jpg
栗のポタージュ。
めっちゃ濃厚で美味しい。
鶏肉のムース的なものが浮かんでます。
ぽってりとしていて、とってもボリューミー。
パンと一緒に頂いていたら、ここで既にお腹がいっぱい気味に・・・。

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お魚料理は「こんがり焼いてきました」の言葉通りにカリカリ。
ブイヤベース仕立てのスープに外はカリカリ、中はふんわりのお魚が浮かんでいます。
スープも美味しくて悶絶。
しみじみ美味しいスープでした。

c0071459_9285411.jpg
お肉料理はプラチナポーク。
こちらも外側がカリカリのカラメルみたいに焼いてあって。
c0071459_928557.jpg
中のお肉はホロホロ溶けてしまうほど柔らかいのに、時々「カシュ」っていうカリカリ部分に当たる。
その触感がステキ!
マッシュポテトもきめ細やかでなんなんだろうという位美味しく、ミニロメインレタスの上に乗っている薄切りのお肉はパリッパリのスナックのように焼かれていて・・・こちらも感触が楽しかった♪
c0071459_9285558.jpg
もう、お腹がはち切れそうだけれど一生懸命胃に消化を命じながら次の一口を口に入れる感じ・・・。

c0071459_9285652.jpg
最後のデザートは、盛り合わせにしてくれた♪
ガトーショコラを選んだら、とちゅうで品切れになってしまい(T_T)
お腹にたまらなそうなカスタードプディングとコンポートを。
カスタードプディング、バケツで食べたいくらい美味しかった♪
いとこジェンヌの梨のタルトといちごのミルフィーユも美味しかったー。
コーヒーは、熱々を惜しみなくついでくださり・・・ホントにお腹がパンパン!

最後に写真を撮ってもらって帰ってきました^^

十分なサービスと、ゆっくり食事を味わうことだけに専念する時間と、美味しいお料理。
沢山の貴重なものをおすそ分けしてもらってしまいました。
ジェンヌ、0さん、どうもありがとう♪

今度はゆっくり会いたいね^^
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by la-brothers | 2013-11-14 09:27 | 食べ物
食べ物あれこれ
最近まったくもって犬写真撮ってない・・・。
犬との散歩もご近所ばかりでイベント性ないし。
なんか日々気持ちがバタバタし通しで、のんびり犬散歩とかしてないな~。
そのうち、落ち着けるかなぁ。
時間がいくらあっても足りない!って思ってるけど、使っている多くの時間はほぼ睡眠時間です(笑)

そんなバタバタ業務の1つとして、渋谷ヒカリエに。
表参道で降りてテクテク歩いて人間がお散歩しました(笑)
ヒカリエ前にまずは、ランチでハンバーガー。
c0071459_14423352.jpg

アタシたちが禁煙イートイン最後のお客だったようで、その後の人たちは空いていた喫煙席に座ったり、待ったり・・・。
わかりにくい場所にあるのに結構人気なんだな~。
セレブなテイクアウトの人たちもいっぱいでした。
5日掛けて作るというデミグラスソースはとってもマイルドで美味しかったけれど、いかんせんボリューミー。
正面であっという間に食べ終わって「お腹空いた」と言ってるお方にポテトしかあげずにハンバーガーは完食しちゃったんだけど・・・。
その後、まったくお腹が空かずに買い食いできなかった(涙)
ごうつくばらずにあげればよかったよぉ。

その後、またテクテクしてヒカリエにまで。
途中でファーマーズマーケットに思いがけず遭遇できて楽しかった!
電車で来ているコトが悔やまれた~。
里親会もやっていて、以前ココで里親に迎えたという超ハートにドストライクな子と遭遇。
ヨーキーとダックスのミックスって言ってたかな?超超超かわいかった!

ヒカリエのイベントはおそらくいちばん短い滞在だろうと思われる位あっという間に離脱(笑)
ちょこっとだけ収穫があったかなぁ。
ヒカリエのショップも覗いたけどそらもうすごい混雑で・・・こちらも離脱。
最後は紀伊國屋を覗いて100g8400円のお肉とか、1袋90円のもやしにビックリしたりして、試食したチーズを購入して帰宅したのでした~。

また別の日。
内視鏡検査も終わってちょっとずつ元気になってきた頃?
自転車で町屋ぶらぶらしたつもりが、ついつい前回行った立ち飲み屋のある道に出てしまった。
一回通り過ぎたけどやまちんが「行く?」って行ってくれた。
わー!行くーーーー!!!
c0071459_14425470.jpg

で、ビールやら酎ハイやら串モノやらおやつに頂いて¥1800弱なり。
昼飲み!素晴らしい休日の過ごし方だ♪

暖かくなってきたら・・・犬連れてどこかに散歩に行きたいなぁ~。
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by la-brothers | 2013-02-20 14:41 | 食べ物
食べ物あれこれ
携帯のなかを見ても写真がぜんぜんない・・・。
でも一応アップ!

先日、「ハンバーグが食べたい」と昼間メールをしておいたら、やまちんが作っていてくれた。
c0071459_9431110.jpg
チーズも乗っていてアツアツでうまそー!!!!
でもでかい!
異常にでかい!!!
心して食べ始めました。うま~♪超うま~♪
でも・・・大きいよぉ~(涙)
やまちんのご飯は豪快だけどいつも美味しいです♪

いつぞやの晩御飯。
母が東武の北海道物産展で買ってきてくれたらしい。
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カニもウニもいっぱい!あといくら♪
一番美味しかったのは地味にいくらでした(笑)

健康診断であれこれひっかかってから、ダイエットは放棄中~。
見るからに丸くなってきたアタシ・・・。
いつかちゃんと元に戻せるか(汗)
とりあえず14日が検査の山場~!!!!頑張るぞ~!!!!
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by la-brothers | 2013-02-08 08:43 | 食べ物
大好きなケーキ屋さん
先日の胃カメラ検査の後、やまちんに迎えに来てもらってそのまま青梅までドライブ♪
犬達と河原で遊んだ後にやってきたのは・・・ケーキ屋さん☆
いつもこっそり拝見していたブログに、アタシの大好きな青梅のケーキ屋さん
LAPIN AGILEがアップされていて!!アタシもいくーーーー!となった訳です(笑)

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やまちんのショートケーキ。
スポンジふわふわ、クリームたっぷりで・・・おいちぃ~♪

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そしてアタシのロートンヌ。
栗の入ったぱりぱりのパイ☆
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フォークで食べるとケーキ飛んでいっちゃうから・・・「半分に切っておきますね~」って出していただいたけれど、やはりフォークでは太刀打ちできず(笑)
手でワイルドに頂きました~。
って、それが美味しいんだよね~♪
中のダマンド(?)もすんごく美味しかった~。
「食べていいよ」って言ったらやまちんの顔がぱぁぁぁぁ☆っとな。
めっちゃいい顔するね~(笑)

そして・・・。
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パパさんの自家焙煎コーヒー。
ゆっくりと時間の流れる空間と、空気。
ステキなお店です。

小さいし、目立たない場所にあるのに(失礼)
車がどんどん入ってくる。
地元の人に愛されてるんだなぁ♪
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by la-brothers | 2013-01-25 12:00 | 食べ物
とある日のランチ「ビリビリ麺」
先日、お弁当お休みなとある日。
ずーーーーーーっと気になっていた会社近所のお店でランチ。
「ビリビリ麺」って看板が出ていて、どうやら山椒てんこもりの四川風な麺がウリみたい。
「今日もビリってます」とか、今風なキャッチコピーも気になってて・・・。
山椒が好きなのでいつか食べたいな~って思ってたんだよね♪
でも中が見えない作りなので、カウンターなのかテーブルなのかもわからず・・・。
ええい!と今日は勇気を出して入店。
ほ~、テーブル3とカウンター8ってトコロ?
想像以上にお客さんがいっぱいいました~。
メニューを見て「元祖ビリビリ麺」って書いてあったので、今回はそれに。
「汁なしですけど、いいですか?」といわれた。
汁なし坦々麺みたいなもんか?まぁ、いいや。
その他は地元の常連である年配の方が多いみたい。
まったくビリビリしないものを食べてる。(餃子とか焼きそばとか普通の中華料理のメニュー)
テーブルに座っている4人組は近所の大手会社の社員さんっぽい。
お店の人と「わ~、俺食べられるかな~」
「マイルドって出来ますか?」「どれがオススメですか?」と色々話をしてる・・・。
で、「ビリビリラーメン」にしてた。これがビリビリ系ではマイルドらしい。

んでもって、登場。
c0071459_14193271.jpg
ばばん。

c0071459_14193237.jpg
ばばばん。

汁なしのマーボー麺らしい。
汁がないのはいいんだけれど、麺は普通の黄色っぽい縮れた中細の中華麺。
水分ないのでくっつくし、マーボーだからあまり絡まらない。
むむむー。
引っ張ってバチンと麺が切れてマーボーが飛ぶ・・・をひたすら繰り返しました。
味は最初はまずまずと思ったんだけれど・・・。
想像以上にビリビリ。
山椒のビリビリで口が本当にじんじんとしびれてきて麻酔かけたみたい~。
そしてビリビリなだけじゃなくて味が濃い感じがする・・・しょっぱビリビリ?
思わずお水を飲んだら、こちらはなんとドブ臭く(笑)
飲めたものじゃない↓↓
スープはすんごくおいしくて、それと白飯だけがオアシスだった~。
半分ほどで胃袋的には満腹だったけれど、リミッタースイッチを使って何とか麺完食。
するとマーボーさんがかなり残ってしまった・・・。
それを半ライスで頑張って食べたけれど・・・ほんの少し残して限界。
お腹がいっぱいで残すことはないんだけれど、何だか体の拒否反応がすごくて(笑)
山椒好きだけれど、美味しいレベルは超えちゃってるよ~。
痛いんだもん、胃とかあちこち。
これ以上食べたらすぐ近くなのに会社まで戻れないかもとか思って。
ごめんなさいしました。

お支払いしたらお店の人に「辛いのお強いんですね~」って言われた。
そんな辛いの!頼むときにいうとか、メニューに書いておいてよぉ~。
辛さランクとか(笑)
全部残したりしないで食べられるレベルでホントよかったよ。
おそろしや~。

なんとも微妙な胃袋感だったので、思わずコンビニでピノ買って帰りました。
食べたらやっと生き返った気がしたよ~。
アタシはもう行かないと思うけど(笑)会社の人には話しの種に行ってみて~っていお♪
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by la-brothers | 2013-01-23 12:19 | 食べ物
ラーメンとドラゴンフルーツ
最近ずっと行きたいお店があるの。
春日辺りにある定食屋さん。
カレーラーメンってのがずっと食べたいの。

で、先日行ったら5分遅刻でアイドルタイムに入っちゃったみたいで準備中。
この前行ったら駐車場がホントにぐるぐる回ってもどっこもあいてなくて玉砕。
いつになったら行けるんだろう~。
でもラーメンモードだったので、前に通ったときに美味しいよって言われた白山辺りの
ラーメン屋さんへ。
小さなお店なのに・・・次から次へ人がいっぱい!
やまちんはラーメン♪
c0071459_15461783.jpg


アタシは相変わらずあ~でもないこ~でもないって迷って迷って・・・。
c0071459_15461721.jpg
五目うま煮そば。

食べたいラーメンが色々あって、こりゃ何度か通わなくちゃだな~。
餃子もニンニク使ってないっていうのに超うまい。
このこなれた感は家庭じゃなかなか出せないよね~。
餃子は食べるのも作るのも大好き♪♪


で。
家に帰ったらドラゴンフルーツが置いてあった。



・・・・目を疑った。



ホントですか???



沖縄で食べてから、ドラゴンフルーツ大好きなのぉぉぉぉぉ♪

まさか東京でおっかさんが近所のスーパーで買ってくるとは!!!!
しかもまさかのお値段¥100だったそうな・・・な、なぜ???
一応、赤でありますように~って祈って切ったけど・・・・。
白でした(涙)
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しかもあんまり甘みがない・・・。

そんな時には、レモン汁を絞って掛けます。
シークワーサーがあるとなお沖縄っぽくなりますが、それはないんで。

ん~♪
んま♪
んまんまんま♪

赤いドラゴンフルーツが食べたいな~。
わしたショップに買いに行かなくちゃだな~♪
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by la-brothers | 2012-11-15 15:46 | 食べ物
町屋うろうろ。
とあるお天気のいい休日。
遠出するには時間がないけれど、何もしないのはもったいないお天気~!
で、歩いて町屋まで15分程・・・お散歩に行ってきました。
といってもたいした距離じゃないんだけどね。
歩くのに暑い位でコートを手に持ってお散歩。
町屋で有名なもつ焼き屋さんの場所だけチェックしておこう!なんて思っていたんだけどね。
ついつい路地裏にはいったら、なんと真昼間からやっている立ち飲み屋を発見。
「は?飲むの??」なんていう意見を無視してさっさか入る。
立ち飲みと書いてあるけど、簡易なイスがあって座って飲める。
串焼きや串揚げ(ソースはジョッキに入って二度付け禁止方式)、
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それから、ついついそそられた超太い麺の焼きそばまで頼んじゃった~♪
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(たしか朝ごはん食べ過ぎてお昼は食べられないね~って感じだったのに詰め込んだw)
これに2人でビール2杯で・・・¥2400円だったかな?お安いのは素晴らしい!

昼にお酒飲むと効く~!!!
もうお散歩する気がなくなり、都電で三ノ輪まで移動。
三ノ輪の商店街を流して・・・・20分位歩いてお散歩して帰ってきました。
アタシは買うのを決断するのに迷っちゃう方なので
(食べ過ぎかな~とか、冷蔵庫にあれがあったけどかぶるな~とか、野菜足りないな~とか
 あれ?しかも食べ物ばっかり迷ってる?し・・・めんどくさいヤツだ)、
もじもじ考えて買うタイミングを逃すコトが多々あり。
後から「あ~次見たら絶対買おう!」って思う。
買いそびればかりて手ぶらで帰ってきてしまったけど、のんびりお散歩は気持ちがいいなぁ。
また連れて行ってもらおう♪
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by la-brothers | 2012-11-14 15:28 | 食べ物
食べ放題っ
この所、ちょくちょくGROUPONというサイトでクーポンを買ってる。
条件やお店は限定されるけど、お得にお店を利用できるというクーポンサイトなのです(^^)

でも、先日購入したクーポンはハズレ(*_*)
焼き肉食べ放題飲み放題で2800円位だったんだけど…。
クーポン専門店みたいなもんで、会計レジに人はいなくて、みんながクーポン利用してるみたいだった。
なので、通常利用がお得というよりはそれなりの料金って感じで…(^-^;)
最初に勝手に出てくる焼き肉達はたんまりの豚肉と鶏肉で、あたしはこのノルマを果たしただけでお腹いっぱい(*゚ロ゚)
追加オーダーの牛肉なんてほとんど食べられなかったよぉorz
とにかく飲む方だけで頑張りました(^_^)ノ
でもお肉は…ってなもんばかりでこちらはハズレだったかなぁ…。

それに懲りずに先日行った中華はなかなかよかった(^^)
2人で2000円で飲み放題+料理3品。
料理はかなりのボリューム(^^)/
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これだけで終了!って人もいるだろうなぁ。
c0071459_23392560.jpg
どれもこれも、味も大満足だった(^^)
でも量がたりなかったそうで、追加注文(^-^;)
それでも沢山追加したわりにクーポンの他に2600円のお支払い。
飲み放題が着いてもやっぱり安上がりだったな~~(^_^)ノ
苦しくて動けなかったくらいだもん。
追加料金払っても、こちらはアタリだった♪

でも飲み放題で頼んだ紹興酒のホットが…ビックリするようなサイズのポットで出てきた!!
それだけしか飲めなかった位の量だったし、悪酔いしてブラックひろこが出てきちゃったよ(>_<)
次はホット紹興酒だけは注文やめようorz

当たり外れいろいろあるGROUPONだけど、楽しいからまた使っちゃうだろうな~(^^)
みなさんも興味あったらサイトのぞいてみてね(^_^)ノ
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by la-brothers | 2012-11-04 23:31 | 食べ物
頂きモノ♪
なんと、ピッカピカの和牛を頂いた~♪
これはスキヤキっきゃないっしょぉ~~~!!!
と、スキヤキ&和牛大好きなTammyは大喜び~。

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結構な量がありますよ~♪
うちの父はステーキ以外肉はあんまり食べないから・・・。
むふふぅ~♪
Tammyと2人占め♪♪

なんて思ってたら。
超うまうまだったみたいで、父が超食べる食べるっっっ

・・・・アタシ、いい子だから我慢しましょ・・・。
両親にたっぷりたっぷり食べてもらいました♪

久々に両親ニマニマご飯食べてたな。
よしよし。
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by la-brothers | 2012-10-26 11:32 | 食べ物
最近食べたもの
最近、ネタなし~002.gif
それでも食べ物は食べてますんで…それだけでもアップ001.gif

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とある日のランチで近所のラーメン屋さん。
サンラータン麺のランチセット(ミニチャーハン、ミニ餃子付き)650円

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台風前にあわててラーメン屋さん。
ラーメン率が高いのは、ラーメンだと断らない人がいるから(笑)

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10月の誕生会でジェロニモ。
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持ち込みをお願いしてケーキも♪

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ランチで会社近くのHIGU BAGLEにて♪
ほうれん草のベーグルかな?
あつあつの目玉焼きとふわふわとうふハンバーグのサンド。
うまかったー!

お出掛けもしたにはしたんだけど、一眼レフが充電出来てなかったみたいで撮れなかった…むぅ。

週末はいよいよエクストリーム決勝大会@幕張。
いろいろ苦しい気持ちはあるけれど、最後のお祭♪たのしまなきゃソンソン♪
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by la-brothers | 2012-10-10 14:00 | 食べ物